Просроченный товар и грязная территория – гигиенисты проверили магазины в Вилейке

По результатам проверки более 47 кг продуктов сняты с продажи, вынесено 40 постановлений об административном нарушении на сумму 36 миллионов 700 тысяч рублей, восемь работников отправили на внеочередное гигиеническое обучение.

В ходе обследования торговых предприятий специалистов интересует соблюдение работниками гигиенических требований при хранении и реализации товара и санитарное состояние магазинов и территорий. Так, в мае органы госнадзора обследовали 56 объектов торговли и общественного питания – в 43 (а это 76,6% от общего числа) были выявлены нарушения, сообщила Край.бай главный врач Вилейского районного центра гигиены и эпидемиологии Наталья Жолнерович.

Специалисты привели примеры нарушений, выявленных в магазинах. В 10 магазинах (три из них принадлежат УП «Ромашка», два – предприятию «Суничка-торг», магазины №3 и №4 ОАО «Вилейский комбикормовый завод») нарушался температурный режим хранения продуктов.

Нарушение правил товарного соседства обнаружено в 14 магазинах: №2, №4 УП «Ромашка», №5, 200, 73, 11, 16, 52 ЧТУП «Суничка-торг», №9, 142, 141 Вилейского райпо, ООО «Вилейчанка».

Территории четырех магазинов Вилейского райпо и базы «Суничка-торг» не содержались в чистоте. В магазинах этих же предприятий гигиенисты выявили овощи и фрукты, на съедобной кожуре которых наклеены стикеры с их стоимостью.

Пищевые продукты без этикеток или товарных ярлыков продавали в 10 магазинах Вилейского райпо, «ДорОРС» и «Сунички-торг». В магазинах последнего предприятия обнаружена реализация продуктов без документов, удостоверяющих качество и безопасность, размещение ценников на неупакованном товаре и продажа фруктов с нарушенной целостностью кожуры. На этом ряд нарушений не закончился: работники кафе «Элита», ООО «Вилейчанка» и ЧТУП «Суничка-торг» не прошли вовремя медосмотр.

А в 10 магазинах, принадлежащих предприятиям «Паб-Клаб», «Ромашка», «Суничка-торг», и Вилейское райпо, торговали просроченным товаром. Торговые объекты последних трех предприятий допустили продажу размороженных и вновь замороженных продуктов, что также является нарушением.

По результатам проверки вынесено 40 постановлений об административном правонарушении на сумму 36 миллионов 700 тысяч рублей. Также специалисты запретили реализацию 47,421 кг недоброкачественной продукции, на внеочередное гигиеническое обучение направили восемь человек. Еще четверо работников привлечены к дисциплинарной ответственности, заключила главный врач Вилейского районного центра гигиены и эпидемиологии Наталья Жолнерович.

О нарушении гигиенических нормативов можно сообщить по телефону «горячей линии» в Вилейке 5-46-45.

Юлия ЛАХВИЧ