Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

На территориях Лидского, Новогрудского и Ивьевского лесхозов уровень радионуклидов в грибах превышает норму

На территориях Лидского, Новогрудского и Ивьевского лесхозов уровень радионуклидов в грибах превышает норму

В нынешнем году лабораториями санэпидслужбы Гродненской области было исследовано 56 проб грибов, в 12 из них уровень радионуклидов цезия превысил норму.Как рассказала заведующая отделением гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Мария Руфкина, загрязненные дары леса собраны населением на территориях Лидского, Новогрудского и Ивьевского лесхозов. К сожалению, несмотря на то, что во всех городах и районных центрах есть возможность проверить лесную продукцию на содержание радионуклидов, многие почему-то не спешат это делать. В текущем году только 38 грибников проявили интерес к тому, что у них в лукошке.


Население зачастую пренебрегает правилами безопасности и посещает леса, в которых сбор грибов и ягод не рекомендован. Именно в таких зонах, где стоят предупреждающие знаки, и были собраны «грязные» дары леса. Если после проверки установлено, что содержание радионуклидов зашкаливает все допустимые значения, то с лесной продукцией придется расстаться. Но в большинстве случаев специалисты советуют тот или иной способ кулинарной обработки. Все зависит от полученных значений. Наиболее эффективным методом снижения содержания цезия-137 считается отваривание свежих грибов в нескольких водах, для сухих грибов – вымачивание и последующее отваривание. Кстати, исследование грибов для физических лиц будет проведено бесплатно, пишет "Перспектива".

 

 

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Написать комментарий

Информация
Чтобы написать комментарий вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться

Обращались ли вы за помощью в милицию?

Новости Лиды

Помните госфлаг на Лидском замке? Белорусы волновались за стену - райисполком им ответил

Хотите узнать больше? 14 октября Лидский райисполком прислал ответ на соответствующее письменное обращение граждан.

В «Евроопте» в Лиде устроят «черную пятницу» со скидками до 60%

Хотите узнать больше? В лидском гипермаркете «Евроопт» 25 и 26 сентября пройдет масштабная распродажа «Пятница и суббота черных цен». Продукты питания, бытовая химия и

В Гродно и Лиде горячую воду начнут отключать позже. Смотрите, как изменился график

Хотите узнать больше? Запланированные на май ремонтные и профилактические работы на теплосетях переносятся на август.

Убили и расчленили: двое мужчин в Лидском районе закопали тело женщины в мелиоративном канале

Хотите узнать больше? Иллюстративное фото Двое собутыльников в Лидском районе убили женщину и расчленили тело, сообщили на совместном брифинге милиции, следователей и

Днем - в саду, вечером - за инструментами. Четырехлетнего белоруса заметил барабанщик Майкла Джексона

Хотите узнать больше? На день у четырехлетнего Ильи Барило расписание, как у многих детей его возраста: позавтракать, сходить в детский сад и вдоволь наиграться с

Поднять «из руин и пепла». Как правительство собирается спасать депрессивные районы Гродненщины

Хотите узнать больше? Недавно Совмин утвердил План развития отдельных регионов, отстающих по уровню социально-экономического развития. Исходя из документа, трем районам в

«Вышли из бани жарить шашлык - и повалил дым». В Лидском районе полностью сгорела агроусадьба

Хотите узнать больше? О возгорании спасателям сообщили отдыхающие, которые арендовали здесь домик и баню.