С выставки «Белагро-2015» — 10 дипломов

Специалист по маркетингу Е. Е. Антонович, технолог Т. А. Радзивилович, директор В. Ф. Пылинский и первый заместитель В. В. Котович.

Со 2 по 6 июня в Минске  проходила  главная агропромышленная выставка страны «Белагро-2015. В этом году  она  была  юбилейная, XXV. Уникальность и масштабность выставки, где свою продукцию, свои интересы представляют белорусские и иностранные товаропроизводители, традиционно привлекают внимание отечественных и зарубежных  бизнесменов. Как отметили организаторы, выставка  собрала рекордное количество участников — 500 компаний из 23 стран. Это замечательная возможность   найти новых партнеров, узнать новые тенденции в развитии аграрной отрасли, обменяться опытом, достойно представить свою продукцию, показать последние новинки.

Традиционно в рамках Международной специализированной выставки «Белагро» проходит ряд конкурсов, среди которых — народный конкурс-дегустация  «Чемпион вкуса». Впервые он прошёл в 2013 году по инициативе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Основная задача данного конкурса — содействие повышению качества продуктов питания и продвижению лучших товаров продовольственной группы на отечественном и зарубежном рынках.

Предприятие  ОАО «Поставский молочный завод приняло участие  в конкурсе «Чемпион вкуса» в 10 номинациях. По правилам конкурса продукция для дегустаций закупается в торговых сетях, а не поставляется предприятием организатору. Лучшие образцы в каждой номинации определяются на основании слепой сравнительной дегустации. Сперва образцы оценивают эксперты пищевой отрасли, члены жюри  (из шести-семи образцов выбирают четыре лучших), затем — рядовые потребители. Все баллы суммируются. В спорных ситуациях решающее слово остаётся за рядовыми потребителями.

В очередной раз ОАО «Поставский молочный завод» подтвердил высокий уровень качества выпускаемой продукции.  По результатам конкурса Гран-при удостоены сыр «Белорусское золото» и «Сыр плавленый»; отмечены  дипломами  I степени:  сыр «Грюер»,  сыр «Триумф»,  сыр «Белорусское золото», молоко питьевое «Вкусное» пастеризованное, сметана обогащенная лактулозой c массовой долей жира (м.д.ж.) 23 % и «Сыр плавленый» (м.д.ж. 30 %»). Предприятие награждено дипломам  III степени в номинации  «Сыры с длительным сроком созревания» за сыр «Пармезан Гранд», а также дипломом финалиста «Чемпион вкуса» в номинации  «Сыры с длительным сроком созревания» за сыр «Тызенгауз», дипломом участника в народном конкурсе-дегустации «Чемпион вкуса» и удостоены звания «Чемпион вкуса» за сливки питьевые пастеризованные (м.д.ж. 32 %).

В течение года с момента подведения итогов конкурса мы будем маркировать продукт-победитель эмблемой «Чемпион вкуса!

О. Соколова, специалист по маркетингу

ОАО «Поставский молочный завод».