В Полоцке открывается народная академия пчеловодческого мастерства

Торжественное открытие школы медовых знаний состоится 14 августа и станет одним из мероприятий экофеста «Медовый Спас в Полоцке-2014».

Главные герои праздника, знающие толк в производстве и использовании меда, – Пчела Майя и Винни Пух – перережут символическую ленточку. Ректором академии станет главный пчеловод Полотчины, ведущий специалист областной службы по пчеловодству Людмила Ахраменок, а преподавателями – лучшие пчеловоды района, сообщает БЕЛТА.

Специалисты проведут лекции и мастер-классы, станут участниками дискуссионных состязаний по вопросам правильной продажи меда, грамотному применению лекарственных средств в пчелиных семьях и при болезнях пчел, расскажут о применении новейшего инвентаря, о кремовании меда по французской и немецкой технологиям и т.д. От покупки некачественного продукта академики-пчеловоды предостерегут потребителей посредством акции «Фальсифицированному меду – нет! Настоящему меду – да!», во время которой будет проведен конкурс-дегустация «Контрольная закупка».

На специализированной выставке, которая будет действовать при академии,

представят современный инвентарь, пергу, воск, медоносные травы и др., а также препараты апитерапии с информацией об их свойствах и рекомендациями по применению. Для наглядности и безопасности пчеловоды будут демонстрировать специально оборудованные ульи без живых пчел, а также стеклянные пчелиные домики.

Главные мероприятия экофеста «Медовый Спас в Полоцке-2014» пройдут на аллее по проспекту Франциска Скорины. Гостей праздника ожидают тематические конкурсы-викторины, шуточные спортивно-развлекательные соревнования, сюжетно-игровые программы, дегустация различных сортов меда (вересковый, гречишный, цветочный, лесной, малиновый, одуванчиковый, рапсовый, майский, сотовый), медовой продукции, ароматных травяных чаев, старинных медовых напитков, медовых пряников, блюд с содержанием меда.

Посредством зрительского голосования на экофесте будут определены и названы лучшие пчеловод 2014 года, слоган на медовую тематику, площадка и костюм «Пчелка».

Кроме пчеловодов Полотчины о своем намерении участвовать в фестивале заявили представители Ушачского, Россонского, Городокского, Глубокского, Шарковщинского, Миорского, Верхнедвинского районов Витебской области.