Наш ответ Зыбицкой. В Молодечно появилась своя улица со стрит-фудом

Пока минчане отдыхают в барах и кафе на знаменитой улице Зыбицкой, молодечненцы тоже приобщаются к культуре уличной еды.

Улица Франтишка Скорины, где расположились кафе-пекарня, бургерная, суши-бар, кофейня, вафл-бар, чебуречная, латиноамериканская бургерная и кофейня с итальянским мороженым претендует на звание самого тусовочного места в Молодечно. Это наш ответ Зыбицкой!

Где съесть вкусный бургер, прикупить свежий лаваш к супу и заказать бюджетные суши, рассказываем в нашем обзоре.

За свежими булочками и хачапури – в «Ламару»!

Кафе-пекарня «Ламара» работает на территории мини-рынка на Франтишка Скорины уже 2 года. За это время у нее появились свои постоянные посетители, список которых постоянно пополняется новыми покупателями. За свежими булочками в «Ламару» приходят не только молодечненцы. Сюда едут из Минска, Островца.

По утрам в пекарню спешат за горячими ватрушками и лавашом. Вечером, возвращаясь из детского сада, малыши за руку тянут родителей в «Ламару» за «ежиками» с изюмом. Свежую выпечку можно взять на вынос, а можно перекусить прямо в пекарне за столиком.

В «Ламаре» работают на белорусской муке. Фишка пекарни – натуральные ингредиенты. Никаких добавок и консервантов. Только мука, вода, соль и дрожжи.

Ватрушки; булочки с вишней, маком, изюмом, яблочным и абрикосовым повидлом; лаваш; пирожки с ветчиной и сыром, рисом и мясом, капустой; хачапури с сыром, мясом – все изделия подают только свежими. Все готовится по принципу «с сегодня на сегодня». Из оставшихся булочек в «Ламаре» делают сладкие сухарики, из лаваша – сухарики с чесноком.

Булочки весом 100 грамм каждая идут по одной цене и стоят 60 копеек. Хачапури с сыром по цене 2,5 рубля за штуку тоже не ударят по кошельку.

Адрес: ул. Ф. Скорины, 12, мини-рынок, павильон №16.

Время работы: понедельник-суббота – с 10.00 до 18.00, воскресенье – выходной.

Телефоны для заказов и справок: 8 (029) 67-87-241, 8 (033) 362-94-49

ИП Терзян М.И.
УНП 591705567

Суши и лапша в «Ваши суши» по столичным стандартам

Суши-бар «Ваши суши» – еще одна фуд-точка на Франтишка Скорины. Заведение работает по принципу take away: здесь нет посадочных мест, лапшу и суши подают на вынос или доставляют по Молодечно.

В пятницу, субботу и воскресенье у заведения особый ажиотаж. Молодечненская молодежь наперебой заказывает роллы, которые по карману даже студенту. Среди постоянных клиентов суши-бара – офисные работники, молодежь и даже бабушки. Сотрудники офисов с 12.00 до 14.00 заказывают обеденные сеты стоимостью 7 рублей.

Во времена, когда суши перестали быть экзотикой, заведение делает ставку на качество. Дорогостоящие продукты для блюд азиатской кухни – лапши WOK и суши – берут у проверенных поставщиков, которые везут сырье из Китая, Японии, Индонезии, Норвегии, Чили.

В «Ваши суши» ориентируются на стандарты столичных суши-баров, постоянно обучают поваров. Результат – широкий ассортимент (больше 30 видов роллов и 3 вида лапши – с курицей, свининой и морепродуктами) и правильно скрученные роллы.

Именинникам в день рождения предоставляют скидку 15% на любой заказ. В «счастливые часы» с понедельника по четверг с 12.00 до 16.00 действует 10% скидка на все меню, кроме обеденных наборов.

«Ваши суши» работают без выходных. Заказы принимаются:

- понедельник, вторник, среда, четверг, воскресенье – с 11.30 до 22.30,

- пятница, суббота – с 11.00 до 23.00.

Телефон для заказов: 8 (025) 945-34-79 (Life). Забрать свой заказ самостоятельно можно в павильоне №24 на территории мини-рынка по улице Ф. Скорины.

Наш сайт: vashi-sushi.by

ООО «Ваши суши»
УНП 692020827

Сыграть в «Крокодила» всей семьей и выпить жареный латте в кофейне TOOK

Появившаяся полгода назад на Франтишка Скорины кофейня TOOK по ассортименту ничуть не уступает столичным собратьям. В меню на любой вкус есть десерты, сэндвичи, лимонады, милкшейки, детские напитки.

Выбор кофе большой – от классического эспрессо и капучино до жареного латте, раф, пшеничного и холодного кофе.

Гурманы оценят фирменные TOOKи – это кофе вместе с десертом. В латте добавляют сироп, поверх него кладут пончик, взбитые сливки и разные сладости.

Здесь есть чем пощекотать гастрономические чувства! К чаю предложат чизкейки, пончики, бонкейки, кукиз и любимые хипстерами макаруны.

Тем, кто хочет подкрепиться основательно, подадут пироги с мясом и ягодами на выбор. А быстро перекусить можно французским хот-догом, сэндвичем с мясом птицы, говядиной, тунцом или красной рыбой.

С недавних пор в TOOK стали выпекать круассаны.

В кофейне рассчитывают на среднестатистического горожанина. Поэтому кофе с молоком стандартного размера обойдется молодечненцу в 3-3,5 рубля, пончик – в районе 2 рублей, чизкейк – 3,5 рубля.

TOOK – это не просто кофейня. Заведение поддерживает направление «антикафе» и создает свою атмосферу. В просторном зале студенты за чашкой кофе готовятся к экзаменам, родители с детьми играют в «Уно», «Крокодила», «Крестики-нолики», «Домино», которые предоставляет кафе, читают расставленные на полках журналы.

Адрес: ул. Ф. Скорины, 19В (здание «Челсены Дент»),

Время работы: понедельник-четверг – с 9.00 до 21.00, пятница-воскресенье – с 10.00 до 22.00.

Контактные телефоны: 8 (033) 672-76-86, 8 (029) 651-36-98.

Мы ВКонтакте

ООО «Эн Уай Пи Инвестмент»
УНП 192645387

Первый и единственный в Молодечно вафл-бар «Королевские вафли»

«Королевские вафли» работают с мая. Сюда точно стоить сходить хотя бы потому, что это первый и единственный вафл-бар в Молодечно.

Подсмотренный в Гонконге формат уличной еды хорошо прижился и у нас в городе. В «Королевских вафлях» рецептуру доработали и разнообразили наполнителями. Фишка мини-кафе – крупнопузырящиеся вафли с начинкой, которая есть как в скрученной в трубочку вафле, так и в самих пузырьках.

Вафли готовятся на глазах у посетителя, а наполнитель можно выбрать самому. Предлагают сладкую начинку (взбитые сливки, мороженое, фрукты) и соленую (буженина, куриное филе, копченое яйцо). Порции весом 290-330 грамм достаточно, чтобы утолить голод. Стоит вся эта вкуснятина демократично – 6-7 рублей за вафлю. Неудивительно, что публика у «Королевских вафель» разнообразная – от детей до бабушек.

«Королевские вафли» можно взять с собой и заодно заказать на вынос кофе, молочные коктейли, лимонады или смузи.

На небольшой площади размещено 14 посадочных мест. В скором времени к мини-кафе добавится летняя терраса на 20 человек.

Приятный бонус: восьмая вафля – бесплатно.

Адрес: ул. Ф. Скорины, 12, территория мини-рынка, павильон «Королевские вафли».

Время работы: понедельник-четверг – с 11.00 до 22.00, пятница-суббота – с 11.00 до 23.00.

Мы ВКонтакте

ИП Семашкевич И.И.
УНП 692021703

Всегда горячий и пушистый чебурек по классическому рецепту в мини-кафе «Лето»

Мини-кафе «Лето» – это одно из демократичных мест в Молодечно. Чтобы недорого перекусить (качество еды всегда гарантировано), сюда приходят молодечненцы всех возрастов и с разной толщиной кошелька. В последнее время в «Лето» подтянулась и молодежь.

Перекусить можно за барной стойкой внутри чебуречной, на небольшой террасе снаружи или захватить парочку чебуреков с собой.

В мини-кафе работают по принципу «не храним, не складируем, не морозим». Чебуреки с правильной начинкой (курятина со свининой) и пушистым пузырящимся тестом готовят индивидуально каждому посетителю.

В кафе «Лето» пересмотрели взгляд на чебурек и позиционируют его не как продукт к пиву, а как самодостаточный перекус. Кому-то – основное блюдо для насыщения, а кому – и лакомство. Чебурек – безвредная альтернатива фаст-фуду, уверены здесь.

Всегда свежий и горячий чебурек предлагают по средней для Молодечно цене – 1 рубль 80 копеек. Домашние пирожки с грибами и картошкой, капустой еще дешевле – по 1 рублю. Цена беляша и литовского пирожка «кибинай» с мясом – по 2 рубля каждый. По желанию можно заказать чай, кофе или газированные напитки.

Время работы: с 10.00 до 21.00 без выходных.

Адрес: ул. Ф. Скорины, 12, мини-рынок, павильон №30.

Мини-кафе работает в формате «фастфуд на вынос», но несколько местечек за барной стойкой внутри все же найдется. В меню «Sabrosо» – 8 видов бургеров, приготовленных по авторским рецептам венесуэльцем Жеаном Франко Витриаго Гонсалесом. К каждому бургеру идет свой фирменный соус, который, также как булочки и котлеты для бургеров, готовится прямо здесь на месте. Собственное производство доведено до максимума.

Стоимость латинобургеров варьируется от 5 до 13 рублей. Больше всего молодечненцам по душе приходятся бургеры «Ла Сабросита» с говяжьей котлетой, двумя соусами и картошкой криспи (6 рублей 50 копеек за порцию 350 грамм) и «Ла Мамасита» с куриной грудкой (6 рублей за порцию 300 грамм).

Время работы: ежедневно с 12.00 до 21.00 без выходных, 1-й понедельник месяца – санитарный день.

Адрес: ул. Ф. Скорины, 12, мини-рынок, павильон «Сабросо. Латинобургер».

Наш сайт: hsabroso.by

ИП Витриаго Гонсалес Жеан Франко
УНП 692010894

«Кава Ін» – солнечный уголок Италии в Молодечно с мягким мороженым и вкусным кофе

На карте города появилось еще одно интересное заведение – кафе «Кава Ін». Впервые кафе открылось в торговом центре «Модуль». Но стремление владельцев накормить вкусными десертами как можно больше людей привело их и на улицу Франтишка Скорины.

Здесь подают кофе, мороженое, холодные напитки. Скоро в меню появятся смузи.

Самое главное в сфере общепита – вкусные блюда. Владельцы кафе это понимают и поэтому делают акцент именно на вкусе продуктов.

Фишка заведения – мягкое мороженое, которое можно дополнить топпингом по вкусу. Мороженое делают из итальянской смеси, которая отличается мягким сливочным вкусом. Мягкой и нежной консистенции холодного десерта добиваются за счет изготовления в специальном фризере. Смесь разводят в определенной пропорции с молоком, помещают в емкость фризера и спустя пару минут вращения и заморозки она превращается в приятный продукт.

Кофе и мороженое можно взять на вынос, а при желании – насладиться напитками и десертом на летней террасе или за столиками внутри кафе.

В небольшом помещении – своя атмосфера, которая делает его уютным местом для встреч. Оформлением интерьера кафе занималась профессиональная художница. Окна и стены изящно расписаны и передают главную тематику заведения.

Время работы: с 10 до 22.00 без выходных.

Адрес: ул. Ф. Скорины, территория мини-рынка, павильон №14.

Мы в Инстаграм

ИП Обромпальская О.В.
УНП 690418611