Баранки с пылу с жару, или Как прошел фестиваль «Сморгонские баранки»

Второй фестиваль-ярмарка «Сморгонские баранки» прошел в Сморгони 25 мая.

В этом году фестиваль совпал с проведением в Сморгони международного экономического форума «Новые возможности и перспективы сотрудничества».

На открытии зрителей приветствовала колонна мини-тракторов Сморгонского агрегатного завода с флагами стран-участниц экономического форума и госпожа Абаранка.

Выступая на открытии фестиваля, председатель Сморгонского райисполкома Геннадий Хоружик отметил, что баранка стало брендовым продуктом для города. Этот праздник возвращает Сморгони былую славу столицы баранок.

Председатель Сморгонского райисполкома Геннадий Хоружик

Далее гостей праздника ждала концертная программа с участие коллективов народной самодеятельности, хореографического ансамбля «Хорошки».

На ярмарку приехали торговать своей продукцией не только предприятия из соседних Островецкого и Ошмянского районов, но и из Гродненской, Витебской, Брестской, Минской областей.

Из желающих купить на ярмарке разнообразные баранки, бублики и другие хлебопекарные изделия выстраивались длинные очереди.

Валентина Каминская с дочкой Кирой приехали из Минска поесть сморгонких баранок. На фестивале они первый раз. В Минске, говорит Валентина, баранки не такие вкусные, как в Сморгони. Здесь у них какой-то особенный аромат.

Валентина Каминская с дочкой Кирой

На фестивале можно было купить баранки, которые пекли прямо на улице в печи

Анастасия, Виталий и Алексей Волковы приехали на праздник также из Минска. В Сморгони у них живут друзья, бабушки.

– Очень вкусные баранки, – с улыбкой замечает Анастасия, – где еще такие попробуешь? Здесь даже ребенок ест сам, когда обычно его приходится заставлять.

Семья Волковых

В этом году на территории городского парка разместился целый «Абаранкавы горад» с улицами «Абаранкавая», «Смачная», «Арцельная», «Мядзвежая», переулком «Вясельны» и площадью «Спеунай». Там каждый мог найти развлечение по душе.

На фестивале любой желающий мог бесплатно продегустировать баранки и другие хлебобулочные изделия

Закончился праздник концертом в амфитеатре поп-фолк группы «Ляльки Корпорейшн».

Михаил МАРЖЕВСКИЙ
Фото и видео автора

Баранки на любой вкус и живой батон. В Сморгони прошел первый фестиваль баранок (фото, видео)