Малайзия: как живут там, где нас нет

Зачастую странствующими людьми движет желание открыть для себя новые места, познакомиться с народом, проживающим в разных уголках земли, узнать его обычаи, не похожие на те, к которым мы привыкли. Некоторые к путешествию относятся как к обновлению и способу восстановить силы. А для кого-то вояж – это развлечение.

Сегодня мы расскажем о том, что руководило нашей героиней Татьяной Ивановой, которая три года назад отправилась в Малайзию в увлекательное путешествие, которое длится по сей день. Почему оно так затянулось?! Дело в том, что Таня ехала в новую страну на свидание с возлюбленным. Предвкушение предстоящей встречи добавило волнений. «До того как я увиделась с Магендраном (сегодня он мой муж), какое-то время не замечала красивых зданий и улочек новой страны, не обращала внимания на прохожих, потому что была полностью погружена в мысли о том, каким будет наше знакомство вживую (до этого мы общались только виртуально – с помощью Интернета). И вот мы наконец-то посмотрели друг на друга не через монитор. Я словно проснулась. Все вокруг ожило и заиграло разнообразными красками.

Чайные плантации на горе Камерун.

Первое впечатление – я попала в райский уголок, где никогда не бывает зимы и круглый год можно есть свежие овощи и фрукты, а люди все двенадцать месяцев носят легкую одежду.

Малайзия – мульти-культурная страна. Здесь помимо этнического населения – малайцев, проживают еще индийцы и китайцы. Каждый из этих народов вносит в жизнь юго-восточной Азии свою культуру, традиции и обычаи, что делает страну интересной и многогранной. Вот уж поистине – единство в разнообразии».

За время, которое Таня уже провела в Малайзии, она много узнала о стране, обычаях и рассказывает о том, как живут там, где нас нет.

Маленький отель в горах.

Церковь в городе Мелака.

– Таня, в начале нашей беседы хочу спросить у тебя о людях, среди которых ты теперь живешь?

– Все очень приветливые, жизнерадостные и улыбчивые. А еще отзывчивые. Не оставят человека в беде. Вот, например, я не раз наблюдала, как по городу уверенно передвигаются слепые люди с тросточкой. А всё потому, что рядом идущий человек с удовольствием поможет незрячему пока им по пути, а дальше другой попутчик перехватит «эстафету».

Скажу, что в Малайзии все любят поесть. Дома можно вообще не готовить, а питаться в уличных кафе и ресторанах и это выгодно. Здесь они на каждом углу. Причем на любой кошелек (цены очень приемлемые). Правда, важное отличие от Европы в том, что в Малайзии рестораном называется абсолютно любое место, где подают еду. Иногда эти пункты (для меня европейки) не соответствуют никаким санитарно-гигиеническим нормам, и увидеть там крысу – нередкое явление. Вообще, в Малайзии крыс очень много. И еще бросается в глаза то, что люди здесь едят руками или одновременно вилкой с ложкой (как вилка с ножом).

– Раз уж речь зашла о ресторанах и еде, расскажи, пожалуйста, об особенностях местной кухни и что больше всего по душе тебе?

– Вообще, кухня здесь такая же разнообразная, как и культура. Например, основное индийское блюдо – это карри (из курицы, баранины, рыбы, овощей). В ходу у индусов тосей (очень вкусные тоненькие блины на основе рисовой муки), чапати и ротичанай (вроде лепешек). Эти мучные изделия подаются с карри, которое идет в качестве подливки.

Малазийская кухня – это в основном морепродукты, рис и овощи. Кстати, индийские и малазийские блюда очень острые.

Больше всего мне понравилась китайская кухня. На мой взгляд, она очень похожа на славянскую. Можно попробовать что-то подобное на наши пельмени, разные виды супов, блюда из морепродуктов, свинину, приготовленную различными способами, овощи. Вообще, для китайской кухни очень свойственно смешивать в одном блюде сладкое, соленое и кислое. Но это вкусно… Например, мне очень нравится напиток смешам. В сок лайма с сахаром добавляется соленая сушеная слива, вода и все это подается со льдом. Из индийской кухни я полюбила карри. А малазийское блюдо – наси лемак. Это рис, сваренный в кокосовом молоке, половинка отварного яйца и анчоус в специально приготовленном остром соусе.

– Поскольку в Малайзии живет столько разных народов, то наверняка есть и удивительные праздники. Можешь рассказать о каких-нибудь? И скажи несколько слов о вашей свадьбе с Магендраном?

Танец дракона.

– Самый шикарный праздник в Малайзии для меня – это китайский Новый год. Он празднуется в конце января – начале февраля (дата зависит от лунного цикла). В предпраздничные дни закупается огромное количество мандаринов и… пиротехники. Принято навещать друзей и родных, а детям дарить конвертики, в которые вложены деньги. Суммы, как правило, символические – от 1 до 10 долларов. Ну и, конечно же, в эти дни везде, как на улице, так и в больших торговых центрах и ресторанах, можно увидеть зрелищный танец дракона. Артисты надевают костюм дракона и под звуки барабанов танцуют.

Для индусов один из важнейших праздников – дипавали. По всей Малайзии развешивают плакаты «Happy Dipavaly», как у нас «С Рождеством и Новым годом». Этот праздник отмечается в сентябре и символизирует возвращение бога Рамы после 14-летнего изгнания. В это время бизнесмены закрывают книги старых счетов и начинают новые. Это символ перемен и отказ от плохого. Люди обмениваются поздравлениями и подарками.

Фестиваль Тайпусам – еще один красочный праздник. Он является одним из крупнейших событий в году для верующих индусов и славится своей восьмичасовой процессией, которая начинается в Куала-Лумпур (столица Малайзии) и достигает кульминации на вершине храма, расположенного в скале на окраине Куала-Лумпур. Более полутора миллионов религиозных паломников собираются у пещеры Бату.

Спящий Будда в пещере Бату.

Вообще, зрелище это не для слабонервных. Участники процессии впадают в транс, танцуя сумасшедший танец. И самое поразительное, что многие из них прокалывают себе кожу на спине, животе, руках крючками и спицами. Затем на эти крючки они подвешивают различный декор из павлиньих перьев, а иногда даже апельсины и предметы. Несмотря на то, что крючки вгоняются довольно глубоко, на теле нет никаких кровоподтеков. Я уверена, что эти жрецы, прежде чем подвергнуть себя такому пирсингу, явно чем-то расширяют свое сознание. И когда видишь это зрелище, понимаешь, что в здравом уме такой «подвиг» не совершишь.

Пару раз мне довелось побывать на свадьбе, в том числе, и на своей.

Скажу сразу, что здесь мало общего с нашими традициями свадеб. Торжество намного проще и без особого гламура и пафоса. Сначала религиозный обряд (я на нем, к сожалению, не присутствовала), а затем гости (как правило, их очень много) просто ужинают. Еда подается шведским столом, и блюд всего лишь несколько, далеко не такое разнообразие, как на наших свадьбах. И никаких спиртных напитков. Затем гости дарят молодоженам деньги, говорят свои пожелания и разъезжаются по домам. И все… Свадьба состоялась.

***

Некоторые высказывания Татьяны о Малайзии, которые не опубликованы в номере газеты:

– Метро в Малайзии наземное и имеет несколько веток. А в некоторых вагонах нет машиниста… да, поезд едет сам. Видимо, там какая-то умная система установлена – объявляет станции, открывает-закрывает двери, приводит в движение поезд».

– Честно сказать, я была очень удивлена количеством транссексуалов и трансвеститов в Малайзии. Их очень много. Хоть в Куала-Лумпур есть специальный район, где они обычно собираются, но встретить их можно везде: в ночных клубах, магазинах, ресторанах, общественном транспорте, на улице.

– Также непривычно левостороннее движение, руль в автомобиле расположен справа.

– В Малайзии часто случаются сильные громы с молниями. Это потрясающее зрелище! Пять-семь молний одновременно могут застыть на горизонте на несколько секунд. И все это сопровождается раскатами грома, наводящими страх.

– Пожив в Малайзии, я ощутила, что жила одновременно в трех странах: Малайзии, Китае и Индии.

Подготовила Александра ШТАК