Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Демонстрационная галерея в новом цеху ОАО «Молочный Мир» позволяет проследить весь процесс производства сыра

Гродненская правда - Гродно Новости Гродно | 12-10-2016
Демонстрационная галерея в новом цеху ОАО «Молочный Мир» позволяет проследить весь процесс производства сыра

С возвышения, на котором расположена демонстрационная галерея в новом цеху ОАО «Молочный Мир», весь процесс производства сыра виден как на ладони. Через большие панорамные окна можно проследить, как молоко поступает в танки и начинает свой путь по производственной цепочке до того самого момента, когда пресс-формы с сырным зерном по конвейерной ленте маркируются роботами и  уходят в солильные бассейны.
Во всем сырном цеху, мощность которого рассчитана на выпуск 40 тонн продукции в сутки, трудятся менее десятка работников. Процесс здесь максимально роботизирован, а качество выпускаемого сыра соответствует самым высоким  стандартам.
В этом туристы, которые приходят сюда на экскурсии, могут убедиться сами. Сразу после посещения галереи радушные хозяева приглашают их в дегустационный зал, где уже накрыт стол и гостей ожидает свежайшая молочная продукция.
– Производственным туризмом мы стали заниматься сразу же после ввода в строй нового сырного цеха, с апреля нынешнего года, – рассказывает заместитель генерального директора ОАО «Молочный Мир» Оксана Вишневская. – Идею создать демонстрационную галерею инициировала генеральный директор предприятия Марина Евгеньевна Аникеева.  Ее успешно воплотили и благодаря этому получили прекрасную возможность показывать гостям и туристам современный сырный цех, не приглашая их внутрь. Сверху открывается впечатляющая панорама нового производства. Это с одной стороны, а с другой – такая форма экскурсии оптимальна с точки зрения соблюдения санитарных норм.
Демонстрационная галерея в новом цеху ОАО «Молочный Мир» позволяет проследить весь процесс производства сыра

За прошедшие месяцы на «Молочном Мире» побывали около сотни туристических групп. Зарубежные делегации, прибывающие в Гродно с визитами, студенты, школьники, работники предприятий, ветераны – все составляют в книге отзывов восторженные благодарственные записи и рекомендуют побывать здесь своим друзьям и знакомым.
– Для молодежи экскурсии строятся как профориентационные, – продолжает Оксана Борисовна. – Показываем им условия, в которых трудятся наши работники, рассказываем о профессиях, специальностях. Человек должен получать удовольствие от своей работы, такого принципа придерживается наш генеральный директор Марина Аникеева. Поэтому условия создаются соответствующие: и безопасно, и удобно, и красиво, что особенно ценят молодые.  Для иностранных гостей знакомство с отвечающим самым современным требованиям производством  – это наш вклад в создание имиджа Гродненщины как развитого региона с большим потенциалом для сотрудничества, образа Беларуси не только как туристически привлекательной страны, но и экономики, способной привлечь многих деловых партнеров. И, конечно же, для всех наших посетителей это  популяризация качественной и вкусной продукции нашего бренда.
Было бы очень полезно включить посещение «Молочного Мира», как и других объектов производственного туризма, в туристические маршруты, считают на предприятии. Релизы со своими предложениями уже направили в несколько турфирм и санатории Гродненщины. Для гостей нашей области это может быть интересно вдвойне: ведь с недавних пор вкуснейшую гродненскую «молочку» здесь можно не только попробовать, но и приобрести в расположенном совсем рядом фирменном магазине.
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Написать комментарий

Информация
Чтобы написать комментарий вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться

Обращались ли вы за помощью в милицию?

Новости Гродно

В Гродно снесли дом 1893 года постройки. Рассказываем, что там было

Хотите узнать больше? В Гродно на улице Подольной снесли дом № 48. Это двухэтажное здание было построено в 1896 году, однако не имело статуса историко-культурной ценности.

Гастрономический фестиваль Gastrofest. Кофе впервые пройдет в Гродно

Хотите узнать больше? Самый масштабный гастрономический фестиваль Gastrofest. Кофе расширяет горизонты и уверенными шагами идет сразу в три города - Брест, Гомель и

В Гродно появились фермерские островки. Что продают и по чем?

Хотите узнать больше? В двух гипермаркетах «Евроопт» в Гродно открылись фермерские островки. Что продают и по чем? Цены на деревенское мясо – одни из самых низких в

В Гродно запустили первую доставку лекарств. Как и что развозят?

Хотите узнать больше? Аптечные сети ADEL и «Добрыя лекi» первыми объявили о запуске доставки лекарств в Гродно и крупных городах Беларуси. Курьеры будут развозить заказы

Мошеннические схемы по ремонту телефонов в Гродно

Хотите узнать больше? «Вместо нормального «железа» отдадут коробку металлолома». «Сервисы-разводилы» в Гродно: как не попасться на удочку недобросовестных мастеров?

В Гродно «дом Муравьева» выкупил бизнесмен Семашко. Здание переделают под гостиницу

Хотите узнать больше? В Гродно здание на Советской площади, 2, более известное как дом купца Муравьева, переделают в гостиницу.

Детали сделки не разглашаются. В Гродно наконец-то продали здание бывшего пивзавода

Хотите узнать больше? Однако известна цена, по которой комплекс старинных зданий ушел с молотка.

Новорожденную оставили с мамой, старших детей пока не вернули. Продолжение истории семьи из Гродно

Хотите узнать больше? В конце февраля женщина родила третьего ребенка, дочь, которую могли также забрать. Однако в вмешались церковь и волонтеры. В итоге сегодня, 26