Новогодний стол в денежном эквиваленте от молодых хозяек из Столина и Микашевичей

Для каждой хозяйки новогодний стол – это показатель кулинарных талантов. Тут уж большинство из нас выкладывается по полной. Только вот талант нужно иметь не только в приготовлении блюд, но и в экономном подходе к закупкам.

Наталья Базар, г.Столин:

- По магазинам мы отправились с сестрой, поэтому можно было и «затариться», и записать цены.

Учитывая, что некоторые овощи в сыром виде, а также и в консервированном (горошек, кукуруза, огурцы, морковь и т.п.) есть среди наших домашних заготовок, то мы докупили только некоторые продукты.

Наименование

Вес

Цена

Место покупки

Огурцы (свежие)

330 г

9.670

Универсам «Родны кут»

Капуста (свежая)

1 кг 120 г

2.020

Универсам «Родны кут»

Карп средний

1 кг 240 г

28.520

Универсам «Родны кут»

Рыба «Скумбрия» (копчёная)

480 г

39.160

Магазин «Гуртовня»

Шпроты в масле

160 г

9.600

Магазин «Оптовик»

Крабовые палочки

200 г

4.300

Универсам «Родны кут»

Яйцо

1 десяток

9.500

Универсам «Родны кут»

Филе сельди

250 г

11.450

Магазин «Оптовик»

Колбаса вареная (молочная), в/с

320 г

14.900

Магазин «Оптовик»

Колбаса с/к салями

380 г.

38.460

Универсам «Родны кут»

Тушка цыплёнка

2 кг 230 г

55.190

Магазин «Оптовик»

Сыр твёрдый

180 г

10.780

Магазин «Оптовик»

Майонез среднекалорийный

400 г (2 упаковки)

9.250 х 2

Магазин «Оптовик»

Сметана, 15%

400 г

8.050

Магазин «Гуртовня»

Кетчуп

250 г

4.600

Универсам «Родны кут»

Кусочки ананаса (консервированные)

505 г

11.800

Магазин «Гуртовня»

Изюм

300 г

13.500

Столинский рынок

Чернослив

310 г

13.950

Столинский рынок

ИТОГО

303.950

Спиртные и безалкогольные напитки

Наименование

Объём

Цена

Место покупки

Сок апельсиновый

1 л (3 коробки)

6.350 х 3

Магазин «Оптовик»

Шампанское «Советское», полусладкое

0, 75

36.000

Универсам «Родны кут»

Вино «Домкеллери»

0,7

23.600

Магазин «Оптовик»

ИТОГО

78.650

Какой же новогодний стол без фруктов и сладостей? Обойдя  магазины Столина, сравнив цены, мы сделали некоторые покупки, стараясь выбрать  фрукты по наименьшей цене.

Итак, фрукты

Наименование

Вес

Цена

Место покупки

Бананы

1 кг

13.600

Универсам «Родны кут»

Апельсины

740 г

12.100

Магазин «Оптовик»

Мандарины

1 кг

17.900

Магазин «Оптовик»

Лимоны

260 г

5.460

Магазин «Оптовик»

Зелёный виноград

380 г

13150

Магазин «Оптовик»

Красный

виноград

357 г

12.210

Магазин «Гуртовня»

Гранат

270 г

7.040

Магазин «Гуртовня»

ИТОГО

81.460

Сладости

Наименование

Объём

Цена

Место покупки

Зефир

125 г (упаковка)

4.000

Универсам «Родны кут»

Рулет

175 г (упаковка)

6.500

Магазин «Гуртовня»

Торт «Венера»

51.600

Магазин «Оптовик»

ИТОГО

62.100

Мы уложились в 526.160 рублей.  Кроме того, нужно будет ещё обязательно купить свежий хлеб, конфеты. И приступать к готовке!

Валентина Чешейко, г.Микашевичи:

- Обсудив в семье, какие блюда будем готовить, отправилась по магазинам.

Для традиционного салата «Оливье» понадобится:

1 банка горошка = 8.150;

300 г вареной колбасы «Докторская» = 15.630 (1 кг = 52.100);

10 шт. яиц = 11.000;

2 свежих огурца (приблизительно 250 гр.) = 7 700 (1 кг = 30 850);

1-2 шт. морковки (приблизительно 200 г) = 270 (1 кг = 1.200);

майонез 100 г  = 2 570 (200 г = 5 150).

Итого - 45.300 рублей.

Следующий салат, который решила приготовить на этот Новый год - «Ананасовый». Для него мне понадобится:

10 яиц  = 11.000;

200 г  крабовых палочек =  6.650;

200 г майонеза =  5.150;

1 банка консервированных ананасов (580 г) 15.200;

150 г  сыра «Сметанковый»  9.600 (1 кг = 64.400).

Салат «Ананасовый» - 47.600 рублей.

Также на праздничном столе у нас будет салат «Курица с орехами»:

150 г грецких орехов (ядра) = 21.750;

800 г грудки куриной = 31.920 (1 кг = 3.900);

1-2 свежих огурца (приблизительно 200 г) = 6.170  (1 кг = 30.850);

1-2 шт. морковки (приблизительно 200 г) = 270 (1 кг = 1.200).

Итого - 60.110 рублей.

Не обойтись без нарезки:

300 г салями сырокопченая «Славянская» = 38.300   (1 кг = 127.750);

300 г салями сырокопченая «Киндюк» = 43.300 (1 кг = 144.350).

Итого - 81.600 рублей.

Фрукты купила следующие:

300 г апельсинов = 5.430 (1 кг = 18.100);

300 г лимонов = 7.000 (1 кг 23.250);

400 г киви = 5580 (1 кг = 13.950);

1 кг бананов = 14.650;

500 г винограда = 17.850 (1 кг = 35.700);

2 кг мандаринов = 36.000 (1 кг = 18.000).

Итого - 86.510 рублей.

Праздник – не праздник, если на столе нет картофельного пюре:

Картофель свой, а вот для котлет к нему потребуется:

500 г свинины «Кулинарной» = 28.100 (1 кг = 56.200);

500 г грудки куриной = 19.950 (1 кг = 39.900).

Итого - 48.050 рублей.

Спиртное и напитки:

Шампанское  =  40.500;

Водка = 38.200;

Минералка «Дарида» = 5.700;

Сок «Добрый» 2 л. = 18.600.

Итого – 103.000 рублей.

Итак, покупки обошлись в 472.070 рублей. Можно округлить до 500.000 с учётом не мелких расходов.

А в какую сумму обойдётся  ваш новогодний стол?