Летние кафе и площадки заработают в Беларуси

Наконец-то в Беларусь пришло долгожданное лето. Теплая погода располагает к длительным прогулкам на свежем воздухе, а после прогулки хочется присесть и выпить стаканчик холодного кваса или сока, скушать драник, хот-дог или что-нибудь более основательное. Не зря же владельцы кафе и ресторанов предпочитают в весенне-летний период организовывать летние кафе и выносить столики на улицу. Особенно оригинально смотрится проектирование ресторана, выполненное профессиональными дизайнерами компании Юлии Скорыниной. Даже в облике летнего кафе просматриваются черты элементов самого ресторана, выдержан общий стиль, продумана каждая мелочь. Ходить в такие рестораны одно удовольствие.

Не отстают от столичных кафе и ресторанов и регионы. Так, в Лиде со дня на день откроется около 60 открытых площадок и летних кафе, где все желающие смогут передохнуть и расслабиться. В теплое время года у лидчан летние площадки и кафе пользуются особым спросом, особенно в городском парке. Не зря же в парке, у ОАО «Лидское пиво» и у Дома торговли такие заведения уже работают и приносят стабильную прибыль. В ближайшее время ожидается открытие еще одной летней площадки в городском парке и площадки на ул. Красноармейская. Внимание посетителей владельцы кафе привлекают чаще всего широким ассортиментом предлагаемой продукции, уютным интерьером и высоким уровнем обслуживания.

Витебская область также развивает сеть летних кафе и площадок. Только в Новополоцке на сегодняшний день планируется открыть 28 летних кафе.  Кроме этого вот-вот начнут работу 25 киосков, продающих свежие овощи и фрукты и 5 бочек с вкуснейшим квасом. Работать летние заведения будут с 10-00 до 23-00.

По мнению отдела торговли Новополоцкого горисполкома продажу водки в летних заведениях необходимо запретить, продажу же остального алкоголя, как правило, «более высокой ценовой категории» начинать после полудня.