|
Новый кондитерских цех открылся при ТГК «Изумруд» Круглянской ПМК-266
Булки, торты, крендельки – жизнь без сладкого была бы скучна и уныла. Не зря же булочные пользуются в нашей стране таким спросом. Вот и Круглянское ПМК-266 решило открыть кондитерский цех при торгово-гостиничном комплексе «Изумруд».
Как рассказала Валентина Петроченко – заместитель начальника Круглянского ПМК-266 по торговле, новый цех оснащен самым современным оборудованием и призван обеспечить кафе, бары, буфеты, рестораны и магазины собственной выпечкой. Николай Патрончик, руководитель предприятия, оборудование для кондитерского производства выбирал очень тщательно и остановил свой выбор на компании ПЕКАРИ.RU. Из широкого ассортимента компании было выбрано оборудование для мучных кондитерских изделий, отвечающее самым современным требованиям. Благодаря открытию кондитерского цеха, хлебобулочные изделия и выпечка в ведомственных учреждениях общественного питания ничем не будет уступать привозной сдобе.
На сегодняшний день в кондитерском цеху выпекают все виды хлебобулочных изделий, всевозможные булочки, коржики, пирожки и печенье. По словам Валентины Петроченко, потребитель уже оценил качество выпускаемой продукции, о чем говорит постоянно высокий спрос на кондитерские изделия в ведомственных магазинах.
На этом предприятие останавливаться не планирует. В дальнейшем ожидается наращивание объемов выпускаемой продукции, расширение ассортимента, увеличение поставок, заключение договоров не только с государственными, но и с частными предпринимателями на реализацию поставляемой продукции. Валентина Петроченко подчеркивает, на сегодняшний день главная задача кондитерского цеха – в кратчайшие сроки погасить затраты на строительство, и создать постоянно высокий спрос на выпекаемую продукцию у населения, чтобы и дети и взрослые шли за выпечкой от ПМК-266.