Надежды хреновой фермы

Вот уже второй год в Копыльском районе у д. Потейки функционирует ферма по выращиванию хрена. Владелец ее – капитан в отставке Денис Бандыко, продал квартиру в Минске для осуществления свой мечты – устройства фермы. В настоящее время хрен импортируется их Молдовы, Польши, Украины и России. Более шестисот тонн сырья перерабатывают три белорусских предприятия: ООО «Продукты питания», ООО «Мирана» и ОДО «Фирма АВС». Вот Денис и решил помочь отечественным предприятиям, заменив привозное сырье на свое, белорусское.

Подготовительные работы шли более 6 лет: на дачных участках хрен высаживали и так и эдак, копали, подрезали, взвешивали. И в результате вывели идеальную технологию по выращиванию хрена, которую и применяют сейчас на своей ферме. Хрен растение довольно капризное. лучше всего себя чувствует и дает хороший урожай на плодородных рыхлых почвах, требует частой прополки и очистки корней. Все родственники Дениса Бандыко задействованы в процессе, работы ручной много.

Выросший в деревне и знакомый с сельским хозяйством не понаслышке, Денис грамотно управляет фермой. Около сорока гектаров земли засажено хреном. Два трактора МТЗ, культиваторы, плуги, окучники, копалки – весь инвентарь задействован у фермеров. Стоит лишь купить культиватор в Минске, и обработка земли становится намного легче, да и выбор в столице значительно шире: культиватор можно выбрать любого производителя и любой мощности.

В настоящее время на ферме лишь малыми партиями реализуется хрен, для поставок более крупных партий должно пройти еще года два, как минимум.

Так что пока Денис с семьей деньги в ферму только вкладывают, но это их не печалит, ведь в успехе своего дела они уверены на все 100%.
Да и не хреном одним ограничиваются их планы. Разведение виноградных улиток в недалекой перспективе. Сейчас Денис с компаньоном разрабатывают стратегию выращивания улиток, проводят эксперименты в специальных загонах, набираются опыта.

В дальнейшем планируется развитие туризма в пределах усадьбы – благоустройство озерца, банька, беседки, гостевых домиков.